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GB 2760-2007 食品添加剂使用卫生标准 22/C

附录D

(规范性附录)

胶基糖果中基础剂物质及其配料名单

    胶基糖果中基础剂物质(简称胶基)及其配料应由符合下表中所列的各项物

质配合制成。各成分用量在本标准中有规定者按规定执行,未规定者按生产需要

适量使用。

表D.1胶基及其配料允许使用的物质名单

___________________________________________________________________________

胶基名称/类别    英文名称

____________________________________________________________________________

D1天然橡胶      natural gum

 1 巴拉塔树胶    massaranduba balata

 2节路顿胶      jelutong

 3 来开欧胶      leche caspi (sorva)

4芡茨棕树胶     chiquibul

5糖胶树胶       chicle

6天然橡胶(乳胶固形物)natural rubber(latex solids)

D2合成橡胶     

1丁二烯一苯乙烯75/25、50/50橡胶(丁butadiene-styrene rubber 75/25,50/50

苯橡胶)                             (SBR)

2聚丁烯                             polybutylene

3聚乙烯                             polyethylene

4聚异丁烯                           polyisbutylene

5异丁烯-异戊二烯共聚物(丁基橡胶)  isobutylene-isoprene copolymer(butylrubber)

D3树脂                              resin

1部分二聚松香(包括松香、木松香、  glycerol ester of partially dimerized rosin

妥尔松香)甘油酯    (gum, wood, tall oil) 

2部分氢化松香(包括松香、木松香、  glycerol ester of partially hydrogenated

妥尔松香)甘油酉旨    rosin (gum, wood, tall oil)

3部分氢化松香(包括松香、木松香、  pentaerythritol ester of partially

妥尔松香),季戊四醇酯    hydrogenated rosin (gum, wood, tall oil)

4部分氢化松香(包括松香、木松香、  methyl ester ofpartially hydrogenated

妥尔松香)甲酯    rosin (gum, wood, tall oil)

5  醋酸乙烯酯-月桂酸乙烯酯共聚物    vinyl acetate-vinyl laurate eopolymer

 6合成树脂  (包括萜烯树脂)    synthetic resin (synthetic terpene resin)

7聚醋酸乙烯酯    polyvinyl acetate (PVA)

8聚合松香(包括木松香、妥尔松香)  glycerol ester ofpolymerized rosin (gum,

甘油酯    wood, tall oil)

9木松香甘油酯    glycerol ester of wood rosin

 1 0松香(包括松香、木松香、妥尔松香)pentaerythritol ester of rosin (gum, wood,

季戊四醇酯    tall oil)

胶基名称,类别 

英文名称

11松香甘油酯      

 12妥尔松香甘油酯   

 D4蜡类   

1 巴西棕榈蜡

2蜂蜡

3聚乙烯蜡均聚物

4石蜡

5石油石蜡(费.托合成法)

 

6微晶石蜡

7小烛树蜡

D5乳化剂、软化剂

1丙二醇

2单、双、叁脂肪酸甘油酯

 

3单脂肪酸甘油酯

4甘油

5果胶

6海藻酸、海藻酸钠、海藻酸铵

 

7磷脂

8明胶

9氢化植物油

10三乙酸甘油酯

11脱脂可可粉

12乙酰化单双脂肪酸甘油酯

13硬脂酸、硬脂酸钙、硬脂酸镁、硬脂

酸钠、硬脂酸钾

14蔗糖脂肪酸酯

D6抗氧化剂、防腐剂

1苯钾酸钠

2丁基羟基茴香醚(BHA)

3二丁基甲基甲苯(BHT)

4没食子酸丙酯(PG)

5山梨酸钾

6生育酚

7竹叶抗氧化物

D7填充剂

1滑石粉

2磷酸氢钙

 

3碳酸钙(包括轻质和重质碳酸钙)   

4 碳酸镁

glycerol ester of gum rosin

glycerol ester of tall oil rosin

wax

carnauba wax

beeswax

Polyethylene-wax homopolymer

paraffin

paraffin wax, synthetic (Fischer-Tropsch)

microcrystalline wax

candelilla wax

emulsifier & softener

propylene glycol

mono, di, tri-glycerides of esters of fattyacids

monoglycerides

glycerine

pectin

alginic acid, sodium alginate, ammonium

alginate

phospholipid

gelatin

hydrogen vegetable oils

triacetin

defatted cocoa powder

acetylated mono and di- glycerides

stearic acid and its calcium, magnesium,sodium & potassim salts

sucrose fatty acid ester

antioxidant, preservative

benzoic acid,sodium benzoate

butylated hydroxyanisole

butylated hydroxy toluene

propyl gallate

sorbic acid, potassium sorbate

tocopherol

antioxidant Of bommboo leaf

filling agent

talc           

calcium hydrogen phosphate (dicalcium

orthophosphate)

calcium carbonate(light,heavy)

magnesium carbonate

附录E

(资料性附录)

食品添加剂功能类别

    每个添加剂在食品中常常具有一种或多种技术作用。在本标准每个添加剂的

具体规定中,列出了该添加剂常用的技术作用,并非详尽的列举,同时,也不用作

食品标签的目的。

    El.酸度调节剂用以维持或改变食品酸碱度的物质。

    E2.抗结剂用于防止颗粒或粉状食品聚集结块,保持其松散或自由流动的

物质。

    E3.消泡剂在食品加工过程中降低表面张力,消除泡沫的物质。

    E4.抗氧化剂能防止或延缓油脂或食品成分氧化分解、变质,提高食品稳

定性的物质。

    E5.漂白剂能够破坏、抑制食品的发色因素,使其褪色或使食品免于褐变

的物质。

    E6.膨松剂在食品加工过程中加入的,能使产品发起形成致密多孔组织,

从而使制品具有膨松、柔软或酥脆的物质。

    E7.胶基糖果中基础剂物质是赋予胶基糖果起泡、增塑、耐咀嚼等作用的

物质。

    E8.着色剂使食品赋予色泽和改善食品色泽的物质。

    E9.护色剂能与肉及肉制品中呈色物质作用,使之在食品加工、保藏等过

程中不致分解、破坏,呈现良好色泽的物质。

    El0.乳化剂能改善乳化体中各种构成相之间的表面张力,形成均匀分散体

或乳化体的物质。

    Ell.酶制剂由动物或植物的可食或非可食部分直接提取,或由传统或通过.

基因修饰的微生物(包括但不限于细菌、放线菌、真菌菌种)发酵、提取制得,

用于食品加工,具有特殊催化功能的生物制品。

    El2.增味剂补充或增强食品原有风味的物质。

    El3.面粉处理剂促进面粉的熟化、增白和提高制品质量的物质。

    El4.被膜剂涂抹于食品外表,起保质、保鲜、上光、防止水分蒸发等作用

的物质。   

    E15.水分保持剂有助于保持食品中水分而加入的物质。

    E16.营养强化剂为增强营养成分而加入食品中的天然的或者人工合成的属

于天然营养素范围的物质。

    E17.防腐剂防止食品腐败变质、延长食品储存期的物质。

    E18.稳定剂和凝固剂使食品结构稳定或使食品组织结构不变,增强粘性固

形物的物质。

    El9.甜味剂  赋予食品以甜味的物质。

    E20.增稠剂可以提高食品的粘稠度或形成凝胶,从而改变食品的物理性状、

赋予食品粘润、适宜的口感,并兼有乳化、稳定或使呈悬浮状态作用的物质。

    E21.食品用香料能够用于调配食品香精,并使食品增香的物质。

    E22.食品工业用加工助剂有助于食品加工能顺利进行的各种物质,与食品

本身无关。如助滤、澄清、吸附、润滑、脱模、脱色、脱皮、提取溶剂、发酵用

营养物质等。

    E23.其他上述功能类别中不能涵盖的其他功能。


附录F

(资料性附录)

食品分类系统

食品分类系统见表F.1。

表F.11食品分类系统

食品分类号

食品类别/名称

01.0   

乳及乳制品(除外13.0特殊营养用食品涉及品种)

01.01

乳及调制乳

01.01. Ol

纯乳(全脂、部分脱脂、脱脂),包括复原乳

01.01.02

调制乳

01.01.02.01

调味乳

01.02

发酵乳

01.02. Ol

原味发酵乳(全脂、部分脱脂、脱脂)

01.02.02

调味和果料发酵乳

01.03

乳粉(包括加糖乳粉)和奶油粉及其调制产品

01.03.01

乳粉(全脂乳粉、脱脂乳粉和部分脱脂乳粉)和奶油粉

01.03.02

调制乳粉和调制奶油粉(包括调味乳粉和调味奶油粉)

01.04

炼乳及其调制产品

01.04. 01

淡炼乳(原味)   

01.04.02

 

调制炼乳(包括甜炼乳、调味甜炼乳及其他使用了非乳原料

的调制炼乳)

01.05

稀奶油(淡奶油)及其类似品

01.05.01

稀奶油

01.05.02

凝固稀奶油

01.05.03

调味稀奶油

01.05.04

稀奶油类似品

01.06

干酪

01.06.01

非熟化干酪

01.06.02

熟化干酪

01.06.03

乳清干酪

01.06.-04

再制干酪

01.06.04.01

普通再制干酪

01.06.04.02

调味再制干酪

01.06.05

干酪类似品

01:06.06

乳清蛋白干酪

01.07

 

以乳为主要配料的即食风味甜点或其预制产品  (不包括冰

淇淋和调味酸奶)

01.08

其他乳制品(如乳清粉、酪蛋白粉等)

  02.0

  脂肪,油和乳化脂肪制品

  02. 01

  基本不含水的脂肪和油

  02.01.01

  植物油脂

02.01.01.01

  植物油

02.01.01.02

  氢化植物油

  02.01.02

  动物油脂(猪油、牛油、鱼油和其他动物脂肪)

 

食品分类号

食品类别/名称

02.01.03

02.02

02.02.01

02.02.01.01

02.02.01.02

02.02.02

02.03

 

02.04

02.05

03.0

03~ 01

03.02

03.03

03.04

03.05

04.0

 

04.01

04.01.01

04.01.01.01

04.01.01.02

04.01.01.03

04.01.02

04.01.02.01

04.01.02.02

04.01.02.03

04.01.02.04

04.01.02.05

04.01.02.06

04.01.02.07

04.01.02.08

04.01.02.08.01

04.01.02.08.02

04.01.02.08.03

04.01.02.08.04

04.01.02.08.05

04.01.02.08.06

04.01.02.09

04.01.02.10

04.01.02.11

04.01.02.12

04.01.02.13

无水黄油,无水乳脂

水油状脂肪乳化制品

脂肪含量80%以上的乳化制品

黄油和浓缩黄油 

人造黄油及其类似制品(如,黄油和人造黄油混合品)

脂肪含量80%以下的乳化制品

02.02类以外的脂肪乳化制品,包括混合的和/或调味的脂肪乳化制品

脂肪类甜品

其他油脂或油脂制品

冷冻饮品

冰淇淋类

雪糕类

风味冰、冰棍类

食用冰

其他冷冻饮品

水果、蔬菜(包括块根类)、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等

水果

新鲜水果

未经加工的鲜果

经表面处理的鲜水果

去皮或预切的鲜水果

加工水果

冷冻水果

水果干类

醋、油或盐渍水果

水果罐头

果酱

果泥

除04.01.02.05以外的果酱(如印度酸辣酱)

蜜饯凉果

蜜饯类

凉果类

果脯类

话化类(甘草制品)

果丹(饼)类

果糕类

装饰性果蔬

水果甜品,包括果昧液体甜品

发酵的水果制品

煮熟的或油炸的水果

其他加工水果

—————————————————————————————

  食品分类号    食品类别/名称

—————————————————————————————

  04. 02    蔬菜

  04. 02. Ol    新鲜蔬菜

  04. 02.01. Ol    未经加工鲜蔬菜

  04.02.01.02    经表面处理的新鲜蔬菜

  04.02.01.03    去皮、切块或切丝的蔬菜

  04.02.01.04    豆芽菜

  04.02.02    加工蔬菜

  04.02.02.01    冷冻蔬菜

  04.02.02,02    干制蔬菜

  04.02.02.03    腌渍的蔬菜

  04.02.02.03.01  酱渍的蔬菜

  04.02.02.03.02  盐渍的蔬菜

 04.02.02.03.03  糖醋渍的蔬菜

  04. 02.02.03.04  其他腌渍的蔬菜

  04.02.02.04    蔬菜罐头

  04.02.02.05    蔬菜泥(酱),除外番茄沙司

  04.02.02.06    发酵蔬菜制品

  04.02.02.07    经水煮或油炸的蔬菜

  04.02.02.08    其他加工蔬菜

  04.03    食用菌和藻类

  04. 03.01    新鲜食用菌和藻类

  04.03.01.01    未经加工鲜食用菌和藻类

  04.03.01.02    经表面处理的鲜食用菌和藻类

  04.03.01.03    去皮、切块或切丝的食用菌和藻类

  04.03.02    加工食用菌和藻类

  04.03.02.01    冷冻食用菌和藻类

  04.03.02.02    干制食用菌和藻类

  04.03.02.03    腌渍的食用菌和藻类

  04.03.02.03.01  酱渍的食用菌和藻类

  04.03.02.03.02  盐渍的食用菌和藻类

  04.03.02.03.03  糖醋渍的食用菌和藻类

  04.03.02.03.04  其他腌渍的食用菌和藻类

  04.03.02.04    食用菌和藻类罐头

  04.03.02.05    经水煮或油炸的藻类

  04.03.02.06    其他加工食用菌和藻类

  04.04    豆类制品 

  04.04.01    非发酵豆制品

  04.04.01.01    豆腐类(北豆腐、南豆腐、内酯豆腐、冻豆腐)

  04.04.01.02    豆干类

  04.04.01.03    豆干再制品

  04.04.01.03.01  炸制半干豆腐  

  04.04.01.03.02  卤制半干豆腐

  04.04.01.03.03  薰制半干豆腐

食品分类号

食品类别/名称

04. 04.01.03.04

04. 04. 01. 04

04. 04. 01.05

04. 04. 01.06

04. 04. 02

04. 04. 02. 01

04. 04. 02.02

04. 05

04.05. 01

04. 05.02

04.05.02. 01

04.05.02.01. 01

04. 05.02. 01.02

04. 05.02.02

04. 05.02.03

04. 05.02.04

04. 05.02.05

05.0

 

05.Ol

05.01. Ol

05.01.02

05.01.03

05.02

05.02. Ol

05.02.02

05.02.03

05.02.04

05.02.05

05.02.06

05.02.07

05.02.08

05.02.08.01

05.02.08.02

05.02.09

05.03

05.04

 

06.0

 

06.01

06.02

06.02. 01

其他半干豆腐

腐竹类(包括腐竹、油皮)

新型豆制品(大豆蛋白膨化食品、大豆素肉等)

熟制豆类

发酵豆制品

腐乳类

豆豉及其制品(包括纳豆)

坚果和籽类

新鲜坚果与籽类

加工坚果与籽类

烘焙/炒制坚果与籽类

带壳烘焙/炒制坚果与籽类

脱壳烘焙/炒制坚果与籽类

包衣的坚果和籽类

坚果与籽类罐头

坚果与籽类的泥(酱),包括花生酱等

其他方法(如腌渍的果仁)

可可制品、巧克力和巧克力制品(包括类巧克力和代巧克力)以及糖果

可可制品、巧克力和巧克力制品,包括类巧克力和代巧克力

可可制品(以可可为主要原料的脂、粉、浆、酱、馅)

巧克力和巧克力制品、除05.01. Ol以外的可可制品

类巧克力和代巧克力及使用可可代用品的巧克力类似产品

糖果

硬质糖果

硬质夹心糖果

乳脂糖果

压片糖果

凝胶糖果

抛光糖果

充气糖果

胶基糖果

无糖胶基糖果

含糖胶基糖果

其他糖果

糖果、巧克力制品包衣

装饰糖果(如,工艺造型,或用于蛋糕装饰)、项饰(非水果材料)和甜汁

粮食和粮食制品,包括大米、面粉、杂粮、块根植物、豆类和玉米提取的淀粉等(不包括07.0类焙烤制品)

原粮

大米及其制品(大米、米粉、米糕)

大米

食品分类号    食品类别/名称

————————————————————————————

06.02.02    大米制品

06.02.03    米粉(包括汤圆粉等)

06.02.04    米粉制品

 06.03    小麦粉及其制品

06.03. Ol    小麦粉

06.03.01.01    自发粉

06.03.01.02    饺子粉

06.03.01.03    蛋糕预拌粉

06.03.01.04    其他专用粉

06.03.02    小麦粉制品

06.03.02.01    生湿面制品(如面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮)

06.03.02.02    生干面制品

06.03.02.03    发酵面制品

06.03.02.04    面糊(如,用于鱼和禽肉的拖面糊)、裹粉、煎炸粉

06.04    杂粮粉(包括豆粉)及其制品

06.04.01    杂粮粉

06.04.02   杂粮制品

06.04. 02. 01    八宝粥罐头

06.04.02.02    其他杂粮制品

06.05    淀粉及淀粉类制品

06.05.01    食用淀粉

06.05.02    淀粉制品

06.05.02.01    粉丝、粉条

06.05.02.02    虾味片

06.05.02.03    藕粉

06.06    即食谷物,包括碾轧燕麦(片)

06.07    方便米面制品

06.08    冷冻米面制品

06.09    谷类和淀粉类甜品(如米布丁、木薯布丁)

06.10    粮食制品馅料

07.0    焙烤食品

07.01    面包

07.02    糕点

07.02.01    中式糕点(除外月饼) 

07.02.02    西式糕点

07.02.03    月饼

07.02.04    糕点上彩装

07.03    饼干

07.03.01    夹心及装饰类饼干

07.03.02    威化饼干

07.03.03    蛋卷

07.03.04    其他饼干

07.04    焙烤食品馅料

食品分类号    食品类别/名称

———————————————————————————-——-

  07.05   硒焙烤食品

  08.0    肉及肉制品

  08.01    生、鲜肉

  08.01.01    生鲜肉

  08.01.02    冷却肉(排酸肉、冰鲜肉、冷鲜肉)

  08.01.03    冻肉

  08.02    预制肉制品

  08.02.01    调理肉制品(生肉添加调理料)

  08.02.02    腌腊肉制品类(如:咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿÷腊肠等)

  08.03    熟肉制品  

  08.03.01    酱卤肉制品类

  08.03.01. 01    白煮肉类

  08.03.01.02    酱卤肉类

08.03.01.03    糟肉类

08.03.02    熏、烧、烤肉类

08.03.03    油炸肉类

08.03.04    西式火腿(熏烤、烟熏、蒸煮火腿)类

08.03.05    肉灌肠类

08.03.05.01    高温蒸煮肠

08.03.05.02    低温蒸煮肠

08.03.05.03    其他肉肠

08.03.06    发酵肉制品类

08.03.07    熟肉干制品

08.03.07.01    肉松类

08.03.07.02    肉干类

08.03.07.03    肉脯类

08.03.08    肉罐头类

08.03.09    可食用动物肠衣类

08.03.10    其他肉及肉制品

09.0    水产及其制品(包括鱼类、甲壳类、贝类、软体类、棘皮类

    等水产及其加工制品)

09.01    鲜水产

09.02    冷冻水产品及其制品

09.02.01    冷冻制品

09.02.02    冷冻挂桨制品

09.02.03    冷冻鱼糜制品(包括鱼丸等)

09.03    预制水产品(半成品)

09.03.01    1’  醋渍或肉冻状水产品

09.03.02    腌制水产品

09.03.03    鱼子制品

09.03.04    风干、烘干、压干等水产品

09.03.05    其他预制水产品(鱼肉饺皮)

09.04    熟制水产品(可直接食用)

——————————————————————————--——

 食品分类号    食品类别/名称

————————————————————————-————

  09.04. 01    熟干水产品

  09.04. 02    经烹调或油炸的水产品

  09.04.03    熏、烤水产品

  09.04.04    发酵水产品

  09.05    水产品罐头

  09.06    其他水产品及其制品

  10.0    蛋及蛋制品

  10.01    鲜蛋

  10.02    再制蛋(不改变物理性状)

  10.02.01    卤蛋

  10.02.02    糟蛋

  10.02.03    皮蛋

  10.02.04    咸蛋

  10.02.05    其他再制蛋

  10.03    蛋制品(改变其物理性状)

  10.03.01    脱水蛋制品(如蛋白粉、蛋黄粉、蛋白片)

  10.03.02    热凝固蛋制品(如蛋黄酪、松花蛋肠)

  10.03.03    冷冻蛋制品(如冰蛋)

  10.03.04    液体蛋

  10.04    其他蛋制品

  11.0    甜味料,包括蜂蜜

  11.01    食糖

  11.01. 01    白糖及白糖制品(如甘蔗糖、甜菜糖、冰糖、果糖等)

  11.01.02    其他糖和糖浆(如红糖、赤砂糖、槭树糖浆)

  11.02    淀粉糖(果糖,葡萄糖、饴糖;部分转化糖,包括糖蜜等)

  11.03    蜂蜜及花粉

  11.03. 01    蜂蜜

  11.03.02    花粉

  11.04    餐桌甜味料

  11.05    调味糖浆

  11.05. 01    水果调味糖浆

  11.05.02    其他调味糖浆

  11.06    其他甜味料

  12.0    调味品

12. 01    盐及代盐制品

12.02    鲜味剂和助鲜剂

12.03    醋

12.03.01   酿造食醋

12.03.02    配制食醋

12.04    酱油

12.04. 01    酿造酱油

12.04.02    配制酱油

12.05    酱及酱制品  

——————————————————————————————

食品分类号    食品类别/名称

——————————————————————————————

 12.05.01    酿造酱

  12.05.02    配制酱

  12.06

  12.07    料酒及制品

  12.08

  12.09    香辛料类

  12.09. Ol    香辛料及粉

  12.09.02    香辛料油

  12.09.03    香辛料酱(如芥末酱、青芥酱)

  12.09.04    其他香辛料加工品

  12. 10    复合调味料

  12. i0. Ol    固体复合调味料

  12.10.01.01    固体汤料

  12.10.01.02    鸡精、鸡粉

  12. i0.01.03    其他固体复合调味料

  12.10.02    半固体复合调味料

  12.10.02.01    蛋黄酱、沙拉酱

  12. i0.02.02    以动物性原料为基料的调味酱

  12.10.02.03    以蔬菜为基料的调味酱

  12.10.02.04    其他

  12. i0.03    液体复合调味料(不包括12.03,12.04)

  12. i0.03. Ol    浓缩汤(罐装、瓶装)

  12.10.03.02    肉汤

  12.10.03.03    调味清汁

  12.10.03.04    蚝油、虾油、鱼露等

  12.11    其他调味料

  13.0    特殊营养用食品

  13.01    婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品

  13.01. Ol    婴儿配方食品

  13.01.02    较大婴儿配方食品

  13.01.03    幼儿配方食品

  13.02    婴幼儿断奶期食品

  13.03    病人用特殊食品

  13.04    低能量配方食品

  13.05    除13.01-13.04外的其他特殊营养用食品

  13.05. 01    孕产妇(乳母)配方食品

  13.05.02    除13.05.01外的其他特殊营养用食品

  14.0    饮料类

  14.01    包装饮用水类

  14.01.01    饮用天然矿泉水

  14. 01.02    自然来源饮用水

  14.01.03    饮用纯净水

  14. 01.04    饮用矿物质水

————————————————————————————————— 

食品分类号    食品类别/名称

————---------------------———————————————————

14.01.05    其他饮用水

  14.02       果蔬汁类

  14.02.01    果蔬汁(浆)

  14.02.02     浓缩果蔬汁(浆)

  14.02.03    果蔬汁(肉)饮料

  14.03       蛋白饮料类

  14. 03. 01    含乳饮料

  14. 03.02    植物蛋白饮料

  14.04    水基调味饮料类

  14.04.01    碳酸饮料

  14.04.01.01    可乐型碳酸饮料

  14.04.01.02    其他型碳酸饮料

  14.04.02    非碳酸饮料

  14.04.02.01    特殊用途饮料(包括“运动饮料”、“营养素饮料”等)

  14.04.02.02    风味饮料(包括果味饮料、乳味、茶味及其他味饮料)

  14.05    茶、咖啡、植物饮料类

  14. 05. 01    茶饮料类

  14.05.02    咖啡饮料类

  14.05.03    植物饮料(除果蔬汁以外)类

  14.06    固体饮料类

  14.06.01    果香型固体饮料

  14.06.02    蛋白型固体饮料

  14. 06.03    速溶咖啡

  14. 06.04    其他固体饮料

  14.07       乳酸菌饮料

  14.08    其他饮料类

  15.0    酒类

  15.01    蒸馏酒

  15.01. 01    白酒

  15.01.02    调香蒸馏酒

  15. 01.03    白兰地

  15.01.04    威士忌

  15.01.05    伏特加

  15.01.06    朗姆酒

  15.01.07    其他蒸馏酒

  15.02    配制酒

  15.03    发酵酒

  15.03. 01      葡萄酒

  15.03.01.01    无汽葡萄酒

  15.03.01.02    起泡和半起泡葡萄酒

  15.03.01.03    调香葡萄酒

  15.03.01.04    特种葡萄酒(按特殊工艺加工制作的葡萄酒,如在葡萄原酒

中加入白兰地,浓缩葡萄汁等)

食品分类号    食品类别/名称

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15.03.02    黄酒

15.03.03    果酒

15.03.04    蜂蜜酒

15.03.05    啤酒和麦芽饮料

15.03.06    其他发酵酒类(充气型)

16.0    其他类(除外第01.0-15.0类)

16.01    果冻

16.02    茶叶、咖啡

16.03    胶原蛋白肠衣(肠衣)

16.04    酵母类制品

16.04. 01    干酵母

16.04.02    其他酵母类制品

16.05    油炸食品  

16.05. 01    油炸小食品

16.05.02    其他油炸食品

16.06    膨化食品

16.07    其他

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